Несанкционированная уличная торговля в неустановленном месте создает негативный имидж, загромождает общественные территории, ведется с нарушением санитарных норм. Особенно ярко это проявляется в летний период. У подобных продавцов нет ни разрешающих документов, ни санитарных книжек, подтверждающих безопасность покупки.

Особенно опасна торговля мясом, молоком и молочными продуктами. На продажу такой продукции должны быть выданы соответствующие справки, а также проставлены клейма ветосмотра. Однако ничего этого у уличных торговцев нет, так как происхождение данной продукции очень сомнительно. Мясо может быть от украденных животных, и больных, и даже павших. Также условия для реализации мяса и молока, температурные режимы их хранения и реализации на улице не могут быть соблюдены, соответственно даже качественный товар очень быстро превращается в опасный.

Продукция, как правило, не расфасована, свободна для проникновения насекомых и продуктов их жизнедеятельности. В этом может убедиться каждый. Конечно, такие продукты опасны в отношении распространения острых кишечных инфекций. Употребляя их, можно получить такие заболевания, как дизентерия, сальмонеллёз, пищевое отравление.

Уважаемые жители, обращаем ваше внимание на опасность приобретения товаров в местах несанкционированной торговли у недобросовестных продавцов. 

В местах несанкционированной торговли не предоставляется информация о реализуемой продукции: наименование производителя, дате производства, доставки, условиях транспортировки и хранения, сроке годности. От этого напрямую зависит здоровье и жизнь. Однако, несмотря на опасность, многие жители приобретают продукты с «рук».

Следует отметить, что действующие Федеральные законы, а также технические регламенты на отдельные виды сельскохозяйственной продукции, содержат прямой запрет на реализацию продукции, не получившей положительного заключения ветеринарной и санитарной экспертизы.

Продукты питания, купленные в местах несанкционированной торговли, могут стать причиной заражения опасными инфекционными заболеваниями – бруцеллезом, туберкулезом, сальмонеллезом и другими. Кроме того, при жаркой погоде еще больше возрастает угроза отравлений продуктами, продающими в антисанитарных условиях.

Настоятельно рекомендуем жителям приобретать продукты питания только в стационарных объектах торговли, оснащенных специальным оборудованием, где за качество продаваемой продукции несет ответственность руководитель данного предприятия.